Em janeiro, os valores médios do boi gordo registraram apenas pequenas oscilações frente aos de dezembro/25.

No entanto, agora em fevereiro, as médias parciais já estão acima das do mês anterior. De acordo com pesquisadores do Cepea, ao longo de janeiro, os valores do boi gordo foram sustentados pelo bom desempenho das vendas internas e pelo expressivo avanço das externas.

Ressalta-se que dados parciais da Secex apontam que as exportações brasileiras de carne in natura já superam as de janeiro do ano passado, quando os embarques haviam sido recordes para o mês. Do lado da oferta, pesquisadores do Cepea indicam que chuvas favoreceram a recuperação de boa parte das pastagens, permitindo aos pecuaristas segurarem os animais no pasto por mais tempo. Dessa forma, a oferta de animais permaneceu reduzida em janeiro, assim como as escalas de abate, que variaram entre 3 e 10 dias. 

Agora em fevereiro, compradores precisam ceder e ofertar preços mais elevados para conseguirem completar as escalas. 

Fonte: Cepea