Preço pago ao produtor de leite em janeiro é o menor desde março de 2021

O preço pago ao produtor de leite em janeiro recuou 0,6%, para R$ 2,1093 o litro, na média Brasil mensurada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq). O valor é 5,6% menor se comparado ao do mesmo período do ano passado e, além disso, é também a cotação mais baixa desde março de 2021, informam hoje os […]

Embrapa: Economia não favorece produtor de leite e custos serão elevados em 2022

Segundo o órgão, fatores decorrentes da pandemia, como desemprego e redução de renda, continuarão impactando o setor O ano deve ser de cautela para os produtores de leite em 2022. Segundo análise da Embrapa Gado de Leite, fatores decorrentes da pandemia, como desemprego, redução de renda e o endividamento das famílias brasileiras, continuarão impactando o setor […]

Após um ano de oscilações, o que acontecerá com a produção mundial de leite em 2022?

Nos últimos meses, os preços mundiais dos principais produtos lácteos aumentaram rapidamente devido à forte demanda e à baixa produção de leite nos principais países produtores. A melhora exibida a cada mês na produção de leite entre os grandes produtores vem diminuindo desde maio do ano passado. Em setembro, o crescimento foi negativo e os números da […]

Vacas reativas emitem mais metano e produzem menos leite

O temperamento interfere no metabolismo da vaca, influenciando a emissão do gás metano entérico, um dos principais causadores do efeito estufa. Essa é a conclusão de pesquisa da Embrapa Gado de Leite (MG) em parceria com o Departamento de Zoologia do Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). Além disso, a pesquisa […]

Preço ao produtor de leite teve queda real de 5% neste ano, aponta Cepea

A produção de leite segue limitada neste ano pelo aumento dos custos de produção e por consequentes desinvestimentos na atividade A pesquisa do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, mostra que o preço do leite captado em outubro e pago aos produtores em novembro recuou 6,2% e chegou a R$ 2,1857/litro na “Média Brasil” […]

Balança comercial de lácteos sofre novo recuo no mês de outubro

Segundo dados divulgados na sexta-feira (05/11) pela Secretaria de Comércio Exterior (SECEX), o saldo da balança comercial de lácteos foi de -86 milhões de litros em equivalente-leite no mês de outubro, uma diminuição de 13 milhões, ou aproximadamente 17% em comparação ao mês anterior. Porém, ao se comparar ao mesmo período do ano passado (out/2020), o saldo […]

FAO: lácteos acompanham índice geral dos alimentos e preços permanecem em alta

O Índice de Preços de Alimentos calculado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) subiu pelo terceiro mês consecutivo e atingiu, em outubro, seu nível mais alto desde julho de 2011. O indicador chegou a 133,2 pontos no mês passado, um aumento de 3% em relação a setembro e de 31,3% na comparação com outubro de 2020. […]

1ª Semana do Leite busca valorizar o setor

Atualmente, 99% dos 5.570 municípios brasileiros são produtores de leite Para valorizar ainda mais o potencial do segmento leiteiro, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) realiza a 1ª Semana do Leite, evento nacional com o mote “Leite e Derivados: Alimentos que fazem o Brasil crescer”. Com produção de 34 bilhões de litros de […]

Alta de preços no exterior abre janela para exportação de lácteos

As importações de lácteos começaram, aos poucos, desacelerar. O motivo é o início da safra de leite no Brasil. Ao longo dessa semana já foi possível observar este movimento, embora as compras médias diárias de produtos do exterior ainda estejam em patamar 22% acima do registrado em setembro.  De acordo com o MilkPoint Mercado, a parcial de outubro mostra […]

Preço do leite pago ao produtor recua 2,2% em outubro

Segundo o Cepea, o fim da entressafra provocou a a primeira desvalorização no campo em seis meses O preço do leite captado em setembro e pago aos produtores em outubro registrou queda de 2,2% e ficou em R$ 2,3305/litro na “Média Brasil” líquida do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP). Esse valor é 1,2% menor do que […]