Mercado do boi gordo segue em alta em São Paulo
A cotação subiu sustentada por uma ponta compradora ainda ativa, escalas mais apertadas, oferta de bovinos restrita, bom desempenho das exportações e expectativas de melhora no consumo de carne no mercado doméstico nos próximos dias. A cotação subiu sustentada por uma ponta compradora ainda ativa, escalas mais apertadas, oferta de bovinos restrita, bom desempenho das […]
Pecuária: Valorização do boi gordo ganha força no estado de São Paulo
O mercado esteve firme, com a oferta enxuta. A cotação do boi gordo subiu R$1,00/@, registrando o terceiro dia consecutivo de alta. Para as demais categorias, o preço não mudou O mercado esteve firme, com a oferta enxuta. A cotação do boi gordo subiu R$1,00/@, registrando o terceiro dia consecutivo de alta. Para as demais […]
FRANGO: Carne perde competitividade frente à suína, mas ganha em relação à bovina
Em janeiro, a competitividade da carne de frango caiu frente à suína, mas subiu em relação à bovina, aponta levantamento. Segundo o Centro de Pesquisas, a desvalorização da proteína suinícola foi um pouco mais intensa que a da avícola, enquanto a carne de boi se valorizou ligeiramente todas no atacado da Grande São Paulo. Pesquisadores […]
Escalas mais curtas sustentam cotações
Levantamentos do Cepea mostram que os preços do boi gordo e da carne bovina vêm se mantendo firmes neste primeiro mês de 2026, mesmo em um período sazonalmente marcado por menor consumo. Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte vem das escalas de abate mais curtas, refletindo as demandas externa e interna relativamente aquecidas e […]
FRANGO/CEPEA: Carne de frango ganha competitividade frente à suína e bovina
A carne de frango vem ganhando competitividade frente às principais concorrentes (suína e bovina), apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, enquanto a proteína avícola tem se desvalorizado na parcial de dezembro, a suinícola e a bovina apresentam aumento nos preços. Pesquisadores explicam que o fraco desempenho da carne de frango é típico desse […]
Boi gordo 2026: Mercado futuro registra alta em contratos em aberto pela segunda semana.
O mercado futuro do boi gordo se mantém mais procurado em dezembro, embora o ritmo de crescimento seja mais lento, comum para o período do ano. Na parcial de dezembro (18), o número de contratos em aberto no mercado futuro do boi gordo (B3) voltou a subir frente ao mesmo período da semana anterior (dezembro, […]
Preços do boi gordo em São Paulo iniciam a semana estáveis.
As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que manteve o mercado equilibrado. As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que manteve o mercado equilibrado. As escalas de abate estiveram mais confortáveis do que nos últimos dias, em média, para 12 dias. Região Oeste do Maranhão […]
Balança Comercial: A influência da China no valor da carne bovina do Brasil no próximo ano (2026).
O ponto de interrogação no mercado pecuário para 2026 é a China, destino da metade dos embarques brasileiros neste ano, que poderá divulgar a decisão sobre a aplicação ou não de salvaguardas na importação da proteína no fim de janeiro. O cenário de preços internos da carne bovina pode ser impactado com potenciais implicações desse […]
Com salto das exportações, faturamento da carne bovina cresce 75% em reais
Dados da Secretaria de Comércio Exterior, compilados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que, apenas na primeira semana do mês, o país embarcou em média 20,1 mil toneladas por dia. O volume está expressivamente acima dos patamares observados nos meses anteriores, quando a média diária variava entre 12 mil e 15 […]
Preços do boi e da carne seguem firmes
Os preços dos animais para abate seguem firmes em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, com as escalas um pouco mais curtas que na semana passada. Frigoríficos aumentam os valores quando precisam intensificar as compras e tendem a manter a mesma cotação nos dias seguintes, administrando novas altas de acordo com suas necessidades de escala. […]