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Preço do boi gordo estável e em alta em São Paulo.

O viés de alta predominou no mercado do boi gordo na primeira semana de novembro nas praças paulistas. A cotação do “boi China” e do boi gordo subiu ontem e, hoje a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@. A cotação da vaca e a da novilha subiu R$3,00/@.

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O futuro do leite no Brasil tendências para 2025

Segundo o relatório, 2024 foi positivo para o setor no país após um 2023 de grandes desafios. Os produtores de leite conseguiram manter níveis adequados de rentabilidade com o preço do leite em patamares relativamente elevados ao longo do ano e os custos de produção em níveis estáveis.

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