Preços permaneceram praticamente estáveis na maioria das praças, diz Cepea
A liquidez esteve baixa no mercado de ovos nos últimos dias, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. As cotações permaneceram praticamente estáveis na maioria das praças, apesar do início da segunda quinzena – quando os preços geralmente se enfraquecem. Isso porque, após alguns descartes de animais, a produção está controlada e ajustada à demanda, sustentando os valores.
De 13 a 19 de outubro, o preço da caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra, a retirar em Bastos (SP), teve ajuste positivo de ligeiro 0,3%, para R$ 151,74 na quinta-feira (19/10). Já o produto vermelho negociado na mesma região teve leve recuo de 0,1%, a R$ 170,42 a caixa.
Fonte: Globo Rural
