Após sucessivos aumentos nos preços médios dos produtos lácteos no atacado e varejo, na segunda quinzena de agosto, os preços recuaram
Na quinzena, em relação à anterior, o recuo foi de 1,7% na média de preços do atacado (média de SP, GO, PR e MG). Entretanto, na comparação mensal, os preços seguem 1,9% maiores.
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A queda do preço do leite longa vida (UHT) foi de 5,1%, na quinzena.
A queda foi de 0,2% nos preços do varejo paulista, em relação à quinzena anterior. Entretanto, no mês, os preços seguem 1,3% maiores.
Na comparação quinzenal e mensal, o leite UHT recuou 2,9% e 1,2%, respectivamente.
Em Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro, também foram constatadas quedas de 3,8%, 0,7% e 1,9%, na comparação com a primeira quinzena.
A margem de comercialização do leite UHT no varejo em relação ao atacado caiu 1 ponto percentual na comparação mensal.
Comparado com a média dos últimos 13 meses, a margem atual do varejo para o produto está 6,8 pontos percentuais maior.
Fonte: Scot Consultoria
