Sistema digestivo das vacas influencia nossa absorção de B12

Microrganismos no rúmen estão relacionados à abundância de vitamina B12 O leite é a principal fonte de ingestão de vitamina B12 para os canadenses. Um copo de leite de vaca contém aproximadamente 46% da ingestão diária recomendada de vitamina B12 para adultos. Mas quais fatores influenciam a concentração de B12 em um copo de leite? […]

Alta na cotação da vaca em São Paulo

As incertezas com relação ao consumo doméstico de carne manteve os frigoríficos cautelosos nas negociações As incertezas com relação ao consumo doméstico de carne, apesar do início da nova rodada do auxílio emergencial, manteve os frigoríficos cautelosos nas negociações na última quinta-feira (8/4). Segundo levantamento da Scot Consultoria, os preços do boi e da novilha gordos […]

Alimentação permite identificar o cio em vacas

Comportamento alimentar permite identificação seis horas antes do período Uma pesquisa realizada em Minas Gerais relacionou o comportamento alimentar das vacas a entrada no cio. A variação no consumo de água e alimentos em vacas leiteiras pode prever se o animal vai entrar em sua fase reprodutiva com até 6 horas de antecedência. Com a […]

Grandes produtores de leite cresceram em 2020

Em um ano de preço recorde do leite, os 100 maiores produtores do Brasil colocaram o pé no acelerador. Mesmo com custos também mais elevados, a média diária de produção do grupo cresceu 10,29% em 2020, para 23.057 litros, segundo o levantamento “Top 100 MilkPoint”. Foi o melhor resultado desde o início da pesquisa, em […]

Alta no preço da vaca gorda em São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço da arroba do boi gordo ficou estável na última sexta-feira (12/3), na comparação diária, em R$305,00/@, preço bruto e a prazo. Bovinos jovens comercializados para exportação foram negociados em R$310,00/@, nas mesmas condições. Houve teste de preço abaixo da referência, no entanto, com volumes de […]

CMN autoriza financiamento para beneficiamento e industrialização de leite

O Conselho Monetário Nacional (CMN) autorizou na quinta-feira, 25, o financiamento para beneficiamento e industrialização de leite e ampliou prazo para contratação de crédito de custeio para retenção de matizes bovinas de leite. De acordo com Ministério da Economia, a decisão amplia prazo de reembolso do crédito de custeio pecuário para retenção de matrizes bovinas […]