Registros atestam qualidade do alimento e abrem mercados
Confira quais os caminhos possíveis para obter os selos O produtor rural sempre teve o compromisso de colocar alimento seguro na mesa da população. Além do processo de produção, que passa por etapas de controle e implementação de boas práticas, existem a vigilância e inspeção fora da porteira. Licenças sanitárias e alvarás de funcionamento, emitidos […]
Descanso das vacas: tempo e qualidade são cruciais
Sabe aquelas noites em que você dorme a quantidade certa de sono e acorda se sentindo pronto para enfrentar o dia? É provavelmente porque você teve a quantidade ideal de descanso. Para que uma vaca seja uma das melhores produtoras, ela também precisa ter a quantidade ideal de descanso. Durante um webinar recente, Nigel Cook, professor da Escola de […]
Impacto da cama reciclada na qualidade do leite
O uso de areia recuperada e sólidos reciclados de esterco aumentou para ajudar os produtores a reduzir os custos com a cama. Uma pesquisa da Universidade de Cornell mostrou que os custos com a cama podem ser reduzidos em US$ 0,66 por 100 quilos de leite produzido quando manejado corretamente. Esta pensando em adubar seus pastos agora no […]
Encadeamento Produtivo contribui para melhora da qualidade de vida no campo
Ampliar a competitividade, incentivar a cooperação, promover a competência tecnológica e de gestão das empresas rurais, por meio de relacionamentos cooperativos são alguns dos princípios que regem a atuação do programa. Ampliar a competitividade, incentivar a cooperação, promover a competência tecnológica e de gestão das empresas rurais, por meio de relacionamentos cooperativos são alguns dos […]