Relação de troca é desfavorável

Foi preciso 58,7 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura concentrada O preço do leite ao produtor registrou nova queda em março. Na média Brasil, a cotação fechou em R$1,94 por litro, recuo de 2,5% sobre fevereiro. Na média anual houve alta de 34,8% (fevereiro de 2020 a fevereiro de 2021). Os […]

Terceiro mês de queda no preço do leite pago ao produtor

Os preços do leite ao produtor caíram no pagamento realizado em março Os preços do leite ao produtor caíram no pagamento realizado em março, referente a produção entregue em fevereiro último. Foi a terceira queda consecutiva. Mesmo com a produção de leite em baixa nas principais bacias leiteiras do país, a demanda patinando na ponta final […]

Lácteos sobem no mercado atacadista

O leite UHT está 19% mais caro do que em março de 2020 mesmo com demanda fraca Os lácteos tiveram valorização no mercado atacadista em março de 2021, segundo aponta o informativo mensal produzido pelo Centro de Inteligência do Leite, da Embrapa Gado de Leite. O leite UHT subiu 19% no atacado paulista em relação […]

Grandes produtores de leite cresceram em 2020

Em um ano de preço recorde do leite, os 100 maiores produtores do Brasil colocaram o pé no acelerador. Mesmo com custos também mais elevados, a média diária de produção do grupo cresceu 10,29% em 2020, para 23.057 litros, segundo o levantamento “Top 100 MilkPoint”. Foi o melhor resultado desde o início da pesquisa, em […]

FAESP avalia anúncio da redução no ICMS paulista para leite pasteurizado e carne

A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (FAESP) avalia a decisão anunciada pelo Governo do Estado de São Paulo, nesta quarta-feira, 17 de março, de reduzir o ICMS (Imposto Sobre a Circulação de Mercadorias e Serviço) do leite pasteurizado, em todas as operações, e para carnes vendidas por pequenos varejistas e […]

SP deve rever ICMS sobre proteínas e leite

Anúncio oficial sobre redução de alíquota está previsto para esta semana. Após a articulação de empresários do ramo de bares e restaurantes, o governador de São Paulo, João Doria (PSDB), deve anunciar nesta semana a redução das alíquotas do Imposto sobre a Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) sobre as carnes bovina, suína, de peixe, […]

Quebra em safra de milho e alta de custos preocupam cadeia de leite no sul do país

 A alta dos custos de produção de leite no Sul do País, principalmente o milho, motivou reunião online da Aliança Láctea Sul-Brasileira, informou em nota a Secretaria da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural de Santa Catarina. “Além da diminuição do consumo interno, os produtores enfrentam a preocupação com a quebra na safra de […]

Demanda patinando pressiona para baixo os preços do leite e derivados

Os preços do leite pago ao produtor caíram pelo segundo mês consecutivo. Apesar da produção em queda nas principais bacias leiteiras, a demanda fraca na ponta final da cadeia tem ditado o rumo do mercado. Considerando a média ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, a queda foi de 1,5% no pagamento realizado em […]

Leite segue caindo no atacado

Com isso o preço do leite ao produtor registrou quedas nos dois primeiros meses No atacado os preços dos lácteos seguem registrando queda, especialmente as commodities como o queijo muçarela, o leite UHT e o leite em pó.A margem industrial nestes segmentos recuou de maneira acentuada de dezembro para fevereiro.  Segundo o Centro de Inteligência […]