Inflação causada por problema climáticos: entenda o que é sogflação e como impacta a cadeia de alimentos
Primeiro foi a inflação, depois foi a inflação do encolhimento, em seguida veio a inflação do calor e agora é a sogflação. Mas o que é a sogflação e como ela está afetando o setor de alimentos?
Preço do boi gordo, bezerro e a inflação entre julho de 2022 e 2023
Preço boi gordo, bezerro e do indicador de inflação (IGP-M) entre os meses de julho, de 2022 e 2023. E os dados mostram que o descolamento entre a variação da inflação e o preço do animal pronto para o abate segue aumentando, indicando uma maior queda do mercado pecuário frente ao IGP-M (primeira Figura). A […]
Abate recorde de vacas ajuda a reduzir inflação no Brasil
Descarte sazonal de matrizes em meio a virada de ciclo pecuário pressiona preço da arroba com impacto nos preços da carne bovina O abate recorde de vacas no primeiro trimestre deste ano, com crescimento de 17,9% em relação ao mesmo período do ano passado e a maior variação desde 2005, tem contribuído para pressionar as […]
Mercado financeiro eleva projeção de inflação para 2023
Ficou em 5,23% contra 5,17% na semana passada, segundo o BC A previsão do mercado financeiro para o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), considerada a inflação oficial do país, caiu de 5,76% para 5,64% para este ano. Para 2023, a projeção da inflação ficou em 5,23% contra 5,17% na semana passada. Para […]
Entenda os efeitos da inflação nos preços dos alimentos
Saiba como a inflação pode afetar a margem de lucro dos produtores Pergunta: Quais são os efeitos da inflação no preço dos alimentos? Resposta: O preço dos alimentos representa 23,12% do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que é a inflação oficial do Brasil calculada pelo IBGE. O Índice vem acelerando nos últimos […]
Produtor de leite amarga inflação de quase 40% nos últimos 12 meses
A inflação do custo de produção de leite em junho foi de 3,14%, segundo o Índice de Custos de Produção de Leite (ICPLeite), calculado pela Embrapa Gado de Leite. No primeiro semestre, a alta foi de alta de 16,02% e de 39,46% nos últimos doze meses. Em junho, a alta dos preços dos insumos […]