Fukushima desenvolve sistema de avaliação precoce de carne bovina baseado em IA
A Prefeitura de Fukushima, no Japão, desenvolveu um sistema baseado em inteligência artificial para avaliar a qualidade da carne bovina enquanto o gado está sendo criado. Normalmente, a qualidade da carne bovina é avaliada com base na camada de gordura e na cor da carne após o abate do gado. Espera-se que avaliações antecipadas e […]