Abate de bovinos recua no 1° trimestre, mas o de frangos e suínos cresce
O abate de bovinos caiu 10,3% e o de suínos e frangos subiu 4,9% e 2,4%, respectivamente, no primeiro trimestre de 2021, na comparação com o mesmo período do ano anterior, segundo os resultados preliminares da Estatística da Produção Pecuária, divulgada pelo IBGE. Os resultados completos para o primeiro trimestre de 2021 e para as […]
Frangos/Suínos: Duas unidades da BRF são habilitadas a exportar para a África do Sul
A BRF informou ter obtido a habilitação de mais duas unidades produtivas para exportar à África do Sul. As plantas são de Lucas do Rio Verde (MT) e de Lajeado (RS) e estão autorizadas a embarcar, respectivamente, carne suína e de frango ao país. “Com as duas, já são 20 unidades da BRF habilitadas a […]
Carne de frango/CEPEA: Preço do frango sobe 5,5% na grande SP na última semana
Com maior demanda, a carne de frango está se valorizando no mercado interno. De 13 a 20 de abril, o preço do frango inteiro congelado subiu 5,5% no atacado da Grande São Paulo, para R$ 6,02 o quilo na terça-feira (20), informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em Pará de Minas […]
Carne de frango: Com alta de custo de produção, agroindústrias desaceleram produção
Com o persistente encarecimento dos custos de produção, em especial soja e milho, utilizados para ração animal, produtores de carne de frango têm tirado o pé do acelerador. A estratégia é reduzir o alojamento de aves para garantir às granjas um fôlego nas margens, que se encontram negativas, já que o preço pago pelo frango […]
Carne de frango/ABPA: Exportação total em março cresce 13% em volume de 9% em receita
As exportações brasileiras de carne de frango in natura e processada totalizaram em março 396 mil toneladas, 13,3% mais que em igual período do ano passado, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Em receita, os embarques somaram US$ 603,6 milhões, 9,2% acima de março de 2020. “No trimestre, as exportações de carne de […]
Carne de frango: exportações iniciais do mês prometem bons resultados em março
Primeiros dados do mês tendem a uma diluição Naturalmente, os primeiros dados do mês tendem a uma diluição porque, em geral, trazem embutidos embarques não contabilizados do mês anterior. Mesmo assim, as exportações de carne de frango da primeira semana de março contêm resultados promissores, pois, pela média diária, abriram o período com o terceiro […]
Frango/Cepea: Demanda mais aquecida leva á alta de 4,3% do produto inteiro congelado em SP
A procura por carne de frango aumentou no mercado interno e os preços subiram na última semana. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a reação se deve à competitividade do produto em relação às demais proteínas animais. De 24 de fevereiro a 3 de março, o frango inteiro congelado se valorizou […]
Frango/CEPEA: Preços cedem na segunda quinzena de fevereiro mas superam valores de janeiro
O preço médio da carne de frango em fevereiro supera o valor apurado em janeiro, ainda que a procura pelo produto tenha caído nesta segunda quinzena, o que se refletiu nas cotações, disse o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A cotação do frango inteiro congelado comercializado na Grande São Paulo no período […]
Microbiomas projetados permitem “frango verde” sem perda de produção e com redução de custo
Combinação de microrganismos 100% naturais e benéficos Após estudos na Universidade Federal do Paraná serem taxativos sobre a substituição eficaz dos promotores de crescimento em suínos, foi a vez da Universidade Federal de Lavras chegar a mesma conclusão, dessa vez com aves. De acordo com estudo realizado pelo pesquisador Antônio Bertechini, professor da Universidade Federal […]
Competitividade do frango diante do boi é recorde
O impulso vem do aquecimento nas demandas interna e externa Nesta parcial de fevereiro, os preços médios da carne de frango negociada no atacado da Grande São Paulo apresentam alta sobre os de janeiro. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem do aquecimento nas demandas interna e externa. Para a carne concorrente bovina, os valores […]