Setor de frango fecha junho com margem operacional bem ajustada

Mercado brasileiro de frango encerrou o mês de junho com margens operacionais ajustadas O mercado brasileiro de frango encerrou o mês de junho com margens operacionais ajustadas. O movimento de queda no custo de produção, que perdurou por três semanas, acabou sendo anulado pela retomada dos preços do milho na última semana, em decorrência das […]

Nova cota do México para importação de carne de frango deve beneficiar o Brasil

Cota é válida para diversos cortes com ossos e desossados de carne de frango Os exportadores brasileiros devem ser beneficiados pela abertura de uma nova cota de 30 mil toneladas para importação de carne de frango de nações exportadoras extra-USMCA (acordo de livre comércio dos países da América do Norte), publicada pela Secretaria de Economia […]

Carne de frango ganha competitividade frente à bovina

Competitividade da carne de frango tem crescido de maio para junho em relação à bovina, mas caído frente à suína Os preços médios deste mês das carnes de frango, bovina e suína todas negociadas no mercado atacadista da Grande São Paulo – apresentam altas frente aos de maio. Pesquisadores do Cepea ressaltam, contudo, que o […]

Carne de frango: Com demanda mais aquecida, preços sobem em Junho

A maior demanda no mercado interno dá sustentação aos preços do frango. No período de 2 a 9 junho, o frango inteiro congelado se valorizou 5,9% no atacado em São Paulo, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O produto estava cotado ontem (9) a R$ 6,91 por quilo. Em Toledo (PR), […]

Abate de bovinos cai e o de frangos e suínos cresce no 1º trimestre de 2021

No 1º trimestre de 2021 foram abatidos 6,56 milhões de cabeças de bovinos, quantidade 10,6% inferior à do 1° trimestre de 2020 e 10,9% menor que a do 4º trimestre de 2020. Este foi o patamar mais baixo desde o 1° trimestre de 2009. Em relação aos suínos, foram abatidos 12,62 milhões de cabeças no […]

Cepea aponta valorização em maio acima dos insumos milho e soja

Os preços do frango vivo no mercado interno subiram em maio mais que os do milho e do farelo de soja, principais insumos usados na avicultura, informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). “Enquanto a liquidez está boa no mercado interno de carne de frango, com destaque para a primeira quinzena, favorecida […]

Abate de bovinos recua no 1° trimestre, mas o de frangos e suínos cresce

O abate de bovinos caiu 10,3% e o de suínos e frangos subiu 4,9% e 2,4%, respectivamente, no primeiro trimestre de 2021, na comparação com o mesmo período do ano anterior, segundo os resultados preliminares da Estatística da Produção Pecuária, divulgada pelo IBGE. Os resultados completos para o primeiro trimestre de 2021 e para as […]

Carne de frango/CEPEA: Preço do frango sobe 5,5% na grande SP na última semana

 Com maior demanda, a carne de frango está se valorizando no mercado interno. De 13 a 20 de abril, o preço do frango inteiro congelado subiu 5,5% no atacado da Grande São Paulo, para R$ 6,02 o quilo na terça-feira (20), informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em Pará de Minas […]