Menor oferta eleva preço da carne de frango em novembro

Os valores dos produtos de origem avícola subiram pelo quarto mês consecutivo no Brasil Os valores dos produtos de origem avícola subiram de outubro para novembro trata-se do quarto mês consecutivo de avanço. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso aos preços veio da menor oferta de carne de frango no mercado doméstico. Assim como os […]

Preço do frango sobe, puxado pela demanda aquecida

No mercado de cortes, a alta das cotações é generalizada, informa o Cepea O preço do frango está em alta na maior parte das regiões, informa, nesta sexta-feira (6/10), o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em São Paulo, a carne congelada no atacado tem valorização de 3,91%, com a referência medida pela instituição em R$ […]

Preço médio do frango vivo apresenta alta neste mês de setembro

De acordo com pesquisadores do Cepea, este movimento de alta no valor pago pelo animal vivo está atrelado sobretudo à oferta reduzida no mercado interno A média de preço do frango vivo comercializado nas regiões do estado de São Paulo teve, segundo dados do Cepea, aumento de 1,4% nesta parcial de setembro em relação à […]

Frango: início de setembro é marcado por valorização expressiva

Peito de frango se destacou com a maior valorização no mercado de cortes e miúdos da Grande São Paulo A demanda aquecida desta primeira quinzena de setembro devido ao pagamento de salários e a disponibilidade mais enxuta no mercado interno impulsionaram com força os valores dos produtos de origem avícola nos últimos dias, segundo levantamento do Cepea. […]