Como o termo ‘criado a pasto’ vem ganhando espaço mundialmente
Uma nova geração de marcas de alimentos espera abrir caminho com produtos que carregam a alegação de ‘criado a pasto’ (grass-fed). A marca britânica snacks Made For Drink, por exemplo, acaba de lançar nas lojas Waitrose o bife de carne bovina irlandesa 100% produzido a pasto, inspirado na África do Sul e amigável à cerveja. O […]