Minerva prevê preço melhor para carne do Brasil exportada à China em 2024

Impulso deve vir pelo aquecimento no consumo e menor oferta local A China, principal compradora de carne bovina do Brasil, deve melhorar no ano que vem os preços pagos pela proteína, após recuos de mais de 20% nos valores vistos em 2023, estimou nesta terça-feira (28/11) o CEO da Minerva Foods, Fernando Galletti de Queiroz. O impulso […]

Nutriente da carne bovina e do leite pode auxiliar tratamento de câncer; entenda

A afirmação foi feita por especialistas da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos Uma pesquisa realizada pela Universidade de Chicago, nos Estados Unidos, conseguiu identificar que um nutriente encontrado em carne e laticínios de animais de pastagem, como vacas e ovelhas, pode combater células cancerígenas. O estudo afirma que o ácido transvacênico (TVA), ácido graxo encontrado nas carnes desses […]

Aumento nos preços da carne suína impulsiona o setor

Analista atribui alta da carne suína às expectativas positivas no curto prazo, impulsionadas pelo otimismo em relação ao fim do ano A semana foi marcada por aumento significativa nos preços do quilo vivo e nos cortes de carne suína no atacado. Allan Maia, analista da Safras & Mercado, atribui esse avanço às expectativas positivas no […]

Vendas externas de suínos caem em outubro, mas ainda podem ser recordes em 2023

Segundo dados da Secex, os embarques de 2023 já somam 1 milhão de toneladas. Em outubro, os embarques da carne suína brasileira (considerando-se produtos processados e in natura) somaram 92 mil toneladas, o menor volume desde fevereiro/23, com recuo de 17,3% na comparação com setembro/23, de acordo com dados da Secex. Pesquisadores do Cepea indicam […]

Preço futuro do boi gordo até maio de 2024, dados de novembro

O preço futuro do boi gordo para vencimento em dezembro de 2023 iniciou novembro em queda. O preço esperado do boi gordo para dezembro de 2023 foi cotado a R$235,0 por arroba no início de novembro (1), o menor valor desde setembro (15), quando foi cotado a R$230,6 por arroba, como destacam os dados da […]

Diferença entre preços de bois magro e gordo diminui

Retração do ágio do animal para reposição sobre o do abate é verificado depois de as diferenças registradas em agosto e setembro terem sido as maiores desde outubro de 2021. Dados do Cepea mostram que a diferença entre os valores de negociação do boi magro sobre os do boi gordo para abate tem diminuído em […]

Exportação parcial de carne bovina até a segunda semana projeta novo incremento para outubro

Os dados parciais disponibilizados pela secretaria de comércio exterior referente a carne bovina exportada que apresentava forte queda na primeira semana, com a inclusão dos embarques da segunda semana passaram a apontarnovo incremento mensal, em volume e receita O total embarcado no período alcançou quase 91,3 mil toneladas, atingindo 48,4% do total exportado em outubro […]

Mercado da carne bovina: PIB da China não vai crescer tanto, e agora?

Como esperado, o Banco Mundial cortou a previsão de crescimento do PIB chinês. A previsão anterior era de 5,6% contra os atuais 5,1% em 2023. Para 2024, a instituição arriscou apontar 4,4% de expansão. Os principais motivos apontados são o fraco desempenho da reabertura daquele mercado depois da pandemia, a explosão da bolha imobiliária no […]

Exportações de carne suína crescem 9,2% em setembro

Em receita, as exportações de carne suína chegaram a US$ 244,7 milhões, número 0,2% superior ao registrado em setembro de 2022 As exportações brasileiras de carne suína (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 112,2 mil toneladas em setembro, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O número é 9,2% superior ao registrado no […]