Menor oferta eleva preço da carne de frango em novembro
Os valores dos produtos de origem avícola subiram pelo quarto mês consecutivo no Brasil Os valores dos produtos de origem avícola subiram de outubro para novembro trata-se do quarto mês consecutivo de avanço. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso aos preços veio da menor oferta de carne de frango no mercado doméstico. Assim como os […]
Minerva prevê preço melhor para carne do Brasil exportada à China em 2024
Impulso deve vir pelo aquecimento no consumo e menor oferta local A China, principal compradora de carne bovina do Brasil, deve melhorar no ano que vem os preços pagos pela proteína, após recuos de mais de 20% nos valores vistos em 2023, estimou nesta terça-feira (28/11) o CEO da Minerva Foods, Fernando Galletti de Queiroz. O impulso […]
Nutriente da carne bovina e do leite pode auxiliar tratamento de câncer; entenda
A afirmação foi feita por especialistas da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos Uma pesquisa realizada pela Universidade de Chicago, nos Estados Unidos, conseguiu identificar que um nutriente encontrado em carne e laticínios de animais de pastagem, como vacas e ovelhas, pode combater células cancerígenas. O estudo afirma que o ácido transvacênico (TVA), ácido graxo encontrado nas carnes desses […]
Aumento nos preços da carne suína impulsiona o setor
Analista atribui alta da carne suína às expectativas positivas no curto prazo, impulsionadas pelo otimismo em relação ao fim do ano A semana foi marcada por aumento significativa nos preços do quilo vivo e nos cortes de carne suína no atacado. Allan Maia, analista da Safras & Mercado, atribui esse avanço às expectativas positivas no […]
Vendas externas de suínos caem em outubro, mas ainda podem ser recordes em 2023
Segundo dados da Secex, os embarques de 2023 já somam 1 milhão de toneladas. Em outubro, os embarques da carne suína brasileira (considerando-se produtos processados e in natura) somaram 92 mil toneladas, o menor volume desde fevereiro/23, com recuo de 17,3% na comparação com setembro/23, de acordo com dados da Secex. Pesquisadores do Cepea indicam […]
Preço futuro do boi gordo até maio de 2024, dados de novembro
O preço futuro do boi gordo para vencimento em dezembro de 2023 iniciou novembro em queda. O preço esperado do boi gordo para dezembro de 2023 foi cotado a R$235,0 por arroba no início de novembro (1), o menor valor desde setembro (15), quando foi cotado a R$230,6 por arroba, como destacam os dados da […]
Diferença entre preços de bois magro e gordo diminui
Retração do ágio do animal para reposição sobre o do abate é verificado depois de as diferenças registradas em agosto e setembro terem sido as maiores desde outubro de 2021. Dados do Cepea mostram que a diferença entre os valores de negociação do boi magro sobre os do boi gordo para abate tem diminuído em […]
China: volume e receita gerada pelas importações de carne de frango aumentam mais de um terço em 2023
Mantendo liderança imbatível entre os importadores da carne de frango exportada pelo Brasil volume quase 70% superior ao do segundo colocado na pauta a China fechou os nove primeiros meses de 2023 absorvendo mais de 550 mil toneladas do produto Mantendo liderança imbatível entre os importadores da carne de frango exportada pelo Brasil volume quase […]
Exportação parcial de carne bovina até a segunda semana projeta novo incremento para outubro
Os dados parciais disponibilizados pela secretaria de comércio exterior referente a carne bovina exportada que apresentava forte queda na primeira semana, com a inclusão dos embarques da segunda semana passaram a apontarnovo incremento mensal, em volume e receita O total embarcado no período alcançou quase 91,3 mil toneladas, atingindo 48,4% do total exportado em outubro […]
Mercado da carne bovina: PIB da China não vai crescer tanto, e agora?
Como esperado, o Banco Mundial cortou a previsão de crescimento do PIB chinês. A previsão anterior era de 5,6% contra os atuais 5,1% em 2023. Para 2024, a instituição arriscou apontar 4,4% de expansão. Os principais motivos apontados são o fraco desempenho da reabertura daquele mercado depois da pandemia, a explosão da bolha imobiliária no […]