Demanda por carne bovina cresce na China

Mudanças na economia, eventos mundiais e a febre suína africana estão impactando a dieta chinesa. Isso é o que mostra um relatório recente do Rabobank. O relatório conclui que o consumo de carne bovina da China passará de um modo dominado por serviços de alimentação para multicanal. Embora a carne bovina ainda não seja uma […]

Emirados Árabes compram mais carne bovina brasileira

Para os países árabes foram exportadas 107,5 mil toneladas de janeiro a julho deste ano As exportações de carne bovina para os Emirados Árabes tiveram alta de aproximadamente 15% de janeiro a julho de 2021 quando comparado ao mesmo período de 2020, resultando em mais de 25 mil toneladas. Jordânia também teve uma leve alta […]

Japão desenvolve carne bovina Wagyu em impressão 3D

Cientistas da Universidade de Osaka, no Japão, usaram células-tronco isoladas de vacas Wagyu para imprimir em 3D uma alternativa de carne que contém músculos, gordura e vasos sanguíneos dispostos de forma a se assemelhar a bifes convencionais. Segundo os pesquisadores, esse trabalho pode ajudar a inaugurar um futuro mais sustentável, com disposição ampla de carne. […]

China entrará em uma nova era no setor de carne bovina

Brasil, maior exportador de carne bovina do mundo, tem chances de elevar participação no filão de maior valor agregado, confira! A China vai entrar em uma nova era no setor de carne bovina. Apesar do retorno da produção de carne de porco, afetada pela ocorrência da peste suína africana nos últimos anos, a participação da carne de boi cresce, e […]

Na pauta cambial brasileira, carne de frango in natura retorna à 8ª posição

Em decorrência, sobretudo, do bom desempenho registrado em julho passado, a carne de frango in natura que, no tocante à receita cambial, encerrou o primeiro semestre de 2021 como o 9º principal produto exportado pelo Brasil ascendeu agora a um novo posto, completando os sete primeiros meses do corrente exercício na mesma oitava posição de […]

Carne bovina brasileira avança fortemente na China e faz concorrência comer poeira

Participação da proteína brasileira no total de importações chinesas atinge 38% no 1º semestre de 2021, um avanço de 7 pontos percentuais sobre a fatia observada em igual período de 2020, informa o Rabobank De janeiro a junho deste ano, o Brasil elevou em sete pontos percentuais a sua participação nas importações globais da China […]

EUA já exportam quase o mesmo que o Brasil de carne bovina, mas faturam muito mais

Os Estados Unidos estão ombreando com o Brasil em volume de exportações globais de carne bovina. Em faturamento, já passaram, especialmente por destinos melhor pagadores. Previsão interna do mercado, corroborada pela USDA com base nas vendas de janeiro a maio, apontavam 1,5 bilhão de toneladas para o ano todo, mas os dados da primeira metade […]

JBS aponta que o preço da carne não vai reduzir

Alta que passa de 34% no acumulado em 12 meses segundo os números do IPCA, é um fenômeno “estrutural” e que deve se manter ao longo dos próximos anos, aponta JBS. A alta nos preços da carne bovina, que passa de 34% sem acumulado em 12 meses segundo os números do IPCA, é um fenômeno […]

Nos EUA, preço da carne pode subir a ponto de se tornar um luxo

Como lidar com o aumento da inflação que atinge a economia? Para empresas nos Estados Unidos, a resposta até agora é simples: aumentar os preços. Isso inclui o preço dos produtos que chegam à mesa do consumidor, inclusive as carnes, por onde entra a produção de carne bovina, suína e de frango. As empresas estão cobrando mais […]

Alta no preço da carne é “estrutural” e veio para ficar, aponta JBS

A alta nos preços da carne bovina, que passa de 34% no acumulado em 12 meses segundo os números do IPCA, é um fenômeno “estrutural” e que deve se manter ao longo do dos próximos anos. A avaliação foi feita nesta quinta-feira (12/8) pelo presidente da JBS na América do Sul, Wesley Batista Filho, durante […]