Vendas externas devem impulsionar a carne de frango em 2024
Além da abertura de novos mercados, parceiros já consolidados tendem a intensificar as compras
Demanda aquecida eleva preço da carne
Os preços da carne bovina avançam dezembro em alta. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem da demanda interna aquecida, como normalmente acontece nesse período, quando varejistas formam estoques para atender às festas de final de ano. Além disso, as exportações de carne bovina in natura se mostram intensas neste mês a média diária está em 8,85 […]
China puxará aumento de embarques brasileiros de carnes no próximo ano
O ano de 2024 promete crescimento para as exportações brasileiras de carnes, com demanda aquecida, principalmente na China, e ampla oferta de bovinos e frango. No mercado de suínos, a oferta de animais crescerá menos, mas o aumento de restrições em países concorrentes deve estimular a busca pela proteína do Brasil. O Rabobank estima que […]
Menor oferta eleva preço da carne de frango em novembro
Os valores dos produtos de origem avícola subiram pelo quarto mês consecutivo no Brasil Os valores dos produtos de origem avícola subiram de outubro para novembro trata-se do quarto mês consecutivo de avanço. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso aos preços veio da menor oferta de carne de frango no mercado doméstico. Assim como os […]
Minerva prevê preço melhor para carne do Brasil exportada à China em 2024
Impulso deve vir pelo aquecimento no consumo e menor oferta local A China, principal compradora de carne bovina do Brasil, deve melhorar no ano que vem os preços pagos pela proteína, após recuos de mais de 20% nos valores vistos em 2023, estimou nesta terça-feira (28/11) o CEO da Minerva Foods, Fernando Galletti de Queiroz. O impulso […]
Nutriente da carne bovina e do leite pode auxiliar tratamento de câncer; entenda
A afirmação foi feita por especialistas da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos Uma pesquisa realizada pela Universidade de Chicago, nos Estados Unidos, conseguiu identificar que um nutriente encontrado em carne e laticínios de animais de pastagem, como vacas e ovelhas, pode combater células cancerígenas. O estudo afirma que o ácido transvacênico (TVA), ácido graxo encontrado nas carnes desses […]
Aumento nos preços da carne suína impulsiona o setor
Analista atribui alta da carne suína às expectativas positivas no curto prazo, impulsionadas pelo otimismo em relação ao fim do ano A semana foi marcada por aumento significativa nos preços do quilo vivo e nos cortes de carne suína no atacado. Allan Maia, analista da Safras & Mercado, atribui esse avanço às expectativas positivas no […]
Vendas externas de suínos caem em outubro, mas ainda podem ser recordes em 2023
Segundo dados da Secex, os embarques de 2023 já somam 1 milhão de toneladas. Em outubro, os embarques da carne suína brasileira (considerando-se produtos processados e in natura) somaram 92 mil toneladas, o menor volume desde fevereiro/23, com recuo de 17,3% na comparação com setembro/23, de acordo com dados da Secex. Pesquisadores do Cepea indicam […]
Preço futuro do boi gordo até maio de 2024, dados de novembro
O preço futuro do boi gordo para vencimento em dezembro de 2023 iniciou novembro em queda. O preço esperado do boi gordo para dezembro de 2023 foi cotado a R$235,0 por arroba no início de novembro (1), o menor valor desde setembro (15), quando foi cotado a R$230,6 por arroba, como destacam os dados da […]
Diferença entre preços de bois magro e gordo diminui
Retração do ágio do animal para reposição sobre o do abate é verificado depois de as diferenças registradas em agosto e setembro terem sido as maiores desde outubro de 2021. Dados do Cepea mostram que a diferença entre os valores de negociação do boi magro sobre os do boi gordo para abate tem diminuído em […]