Exportações totais de carne bovina crescem 42% na receita e 26% no volume em 2022
Segundo informações da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), o Brasil obteve uma receita de US$ 13,091 bilhões no ano passado e movimentou 2.344.736 toneladas As exportações totais de carne bovina em 2022 cresceram 42% na receita e 26% no volume e são as maiores da série histórica do produto no país (carne in natura + carne processada). […]
Oferta e demanda doméstica de carne bovina deve ter mais protagonismo na formação do preço
Desde 2019 o desempenho das exportações brasileiras de carne bovina vem sendo um fator preponderante na formação de preços da cadeia nacional de pecuária de corte. Em 2023, novamente, as vendas externas devem seguir influenciando os valores domésticos. Desde 2019 o desempenho das exportações brasileiras de carne bovina vem sendo um fator preponderante na formação […]
Carne bovina: exportação atinge 152,798 mil toneladas em dezembro
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 756,468 milhões em dezembro (22 dias úteis), com média diária de US$ 34,384 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 152,798 mil toneladas, com média diária de 6,945 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.950,80. Esta […]
Embarques de carne de frango in natura já superam o total exportado em 2021
As exportações de carne de frango in natura registraram melhora No cômputo das três primeiras semanas de dezembro (1 a 17, 12 dias úteis) as exportações de carne de frango in natura registraram, pela média diária, ligeira melhora (+3,5%) em relação ao apontado nas duas primeiras semanas, atingindo cerca de 16.115 toneladas/dia. Esta pensando em […]
Demanda maior no fim de ano eleva preços da carne suína
De acordo com o Cepea, cotação do animal vivo também acumula valorização em todas as praças pesquisadas A demanda por carne suína está maior com a proximidade das festas de fim de ano, o que tem ajudado a sustentar os preços. A informação é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De acordo […]
Boas vendas de carne bovina aquecem o mercado brasileiro do boi gordo
As indústrias frigoríficas brasileiras elevaram as compras de gado para atender aos seus compromissos de curto prazo Nesta terça-feira, 6 de dezembro, o mercado físico do boi gordo registrou liquidez mais ativa de negócios, influenciada pela recuperação mais consistente no ritmo de consumo de carne bovina neste primeiro final de semana de dezembro, informa a […]
Competitividade da carne suína frente à carne de frango e bovina diminui
Agentes consultados pelo Cepea indicam aquecimento na demanda pela carne suína por parte dos atacadistas, cenário que elevou as cotações da proteína em novembro. Enquanto os preços médios da carne suína registraram alta de outubro para novembro, os da proteína bovina apresentaram pequena elevação, e os do frango, queda. Esta pensando em adubar seus pastos […]
Mais barato que outras proteínas, frango ganha competitividade
No atacado da Grande São Paulo, o frango inteiro resfriado tem média de R$ 7,57/kg na parcial de novembro (até o dia 23) Os preços médios do frango inteiro resfriado e das carnes concorrentes suína e bovina comercializados no atacado da Grande São Paulo vêm registrando movimentos distintos de outubro para novembro (até quarta-feira, 23), […]
Mapa: Produção de carne bovina daqui 10 anos será 14,9% maior que a de 2022
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) lançou o relatório “Projeções do Agronegócio Brasil 2021/2022 a 2031/2032”, onde fez previsões sobre diversos setores, incluindo, o setor de carnes. Confira abaixo quais são as previsões para o setor de carnes: Antes de apresentar as projeções de carnes, procura-se ilustrar a atual distribuição do rebanho bovino, […]
EUA produz 12 milhões de toneladas de carne bovina com apenas metade do rebanho brasileiro
Apesar de ter menos da metade do rebanho bovino brasileiro, os Estados Unidos são líder mundial na produção de carne vermelha produzindo 12 milhões de toneladas/ano, face a dez milhões de toneladas produzidas pelo Brasil no mesmo período. A disparidade na produtividade reside em um fator: o boi americano engorda o dobro do boi brasileiro. […]