Bovinos para reposição: preços subiram 51% no acumulado de 2020

O mercado de reposição segue a sua trajetória de alta.  A demanda firme, associada à oferta limitada de bovinos para reposição, explica esse cenário.  Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os estados monitorados, entre machos e fêmeas anelorados, os preços subiram 1,2% nos últimos sete dias e acumulam alta de 51,0% desde […]

Preço do boi encosta no valor da carne bovina em São Paulo

Atuação mais tímida da indústria frigorífica em relação às ordens de compra de boiada também tem limitado movimentos altistas da arroba, mas preços continuam firmes Dados levantados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostram que, neste mês de setembro (parcial, até dia 23), o preço do boi gordo em São Paulo está […]

Boi gordo com fim de ano protegido

boi gordo3

Os preços do boi gordo têm seguido seu ritmo de alta devagar e sempre desde que iniciou sua escalada em final de maio. Até agora já foram aproximadamente R$ 50,00/@ de alta ou cerca de 25% no período. Os motivos para a alta são os velhos conhecidos de todos e seguem intactos e tão relevantes […]

O menor abate desde 2011, o maior preço da arroba da historia

Nesta quinta-feira, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou os dados de abates de bovinos, suínos e aves. Com a pandemia, algumas paralisações pontuais e um movimento claro de retenção de animais no rebanho, os abates de bovinos sob inspeção federal (SIF) do Brasil no 2T20 foram tão enxutos quanto os do 1T20. […]

É só galope da arroba, um depois do outro

Preços do boi gordo e da vaca gorda voltaram a subir fortemente em todo o País nesta quinta-feira Os preços do boi gordo e da vaca gorda voltaram a subir fortemente nesta quinta-feira (3 de setembro), reforçando o movimento de alta registrado nos últimos meses. De acordo com a IHS Markit, o valor da boiada […]

Altas nos preços da arroba do boi gordo

A escassez de boiadas associada ao início do mês fez com que os frigoríficos apresentassem um comportamento mais comprador na última sexta-feira (28/8). Com isso, a cotação do boi gordo subiu em São Paulo. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação bruta do boi gordo está em R$232,00/@, à vista, R$231,50/@, descontado Senar, e em […]

Agosto de arroba gorda para o pecuarista com oferta em mãos

Nesta última semana de agosto, o mercado físico do boi gordo registrou ajustes positivos na arroba em diversas regiões brasileiras, sobretudo nas praças de São Paulo, Mato Grosso e nas regiões Norte e Nordeste. O movimento de alta gradual nas cotações da boiada gorda parece que não ter fim: analistas esperam mais uma onda de […]

Preço da carne bovina subiu no varejo

Em São Paulo, após estabilidade na última semana, o mercado varejista de carne fechou os últimos sete dias em alta, com valorização média de 1,2%, considerando todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria.  Paraná e Minas Gerais seguiram o viés de alta da praça paulista e fecharam a semana também em alta, com valorizações de […]