Ciência descobre relação entre DNA e qualidade da carne

A raça Nelore é a mais comum no Brasil e responde por 80% do rebanho bovino nacional Pesquisadores conseguiram decifrar qual a relação entre o DNA e a qualidade da carne da raça Nelore, que responde por 80% do rebanho nacional. Eles conseguiram juntar a informação dos marcadores de DNA com a informação da quantidade […]

Arroba do boi gordo bate novo recorde histórico

No mercado de grãos, contrato para maio do milho na B3 fica muito próximo de romper R$ 100 por saca Boi: arroba bate novos recordes no indicador do Cepea e na B3 O indicador do boi gordo do Cepea voltou a registrar uma nova máxima histórica para a série. A cotação variou 0,43% em relação […]

Oferta curta e alta no preço da arroba do boi gordo

Nas praças paulistas, a oferta enxuta de boiadas e o começo de mês pressionaram os preços da arroba para cima na última quinta-feira (1/4). As cotações das três categorias para abate registraram altas, na comparação feita dia a dia.  Segundo levantamento da Scot Consultoria, o incremento foi de R$1,00/@ para o boi e para a […]

Alga marinha na dieta de bois reduz em mais de 80% emissão de metano, aponta estudo

A produção de gado sustentável e com menos impactos ambientais é uma realidade cada vez mais próxima, aponta estudo da Universidade da Califórnia, Davis, nos Estados Unidos. Em uma fazenda de gado confinado, uma parte do rebanho recebeu algas misturadas à ração e teve sua emissão de metano reduzida em mais de 80%. A alimentação […]

Temperatura amena favorece engorda do gado

Clima mais frio diminui ectoparasitos, como moscas, que molestam os animais Com a chegada do outono os dias ficam menores, com menor incidência de sol e temperaturas mais baixas ao amanhecer e anoitecer e menos intensas durante o dia no Rio Grande do Sul. Este cenário climático favorece a engorda do gado de corte. Segundo […]

Mercado do boi gordo firme

Nas praças paulistas o cenário foi de estabilidade na última quarta-feira (31/3), na comparação feita dia a dia.  Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo ficou cotado em R$314,00/@, preço bruto e a prazo. Os negócios para vaca e novilha gordas ficaram em R$285,00/@ e R$303,00/@, respectivamente, nas mesmas condições. Para bovinos que atendem […]

Pecuária brasileira avança na modernização do sistema de identificação de bovinos

É um novo momento para a pecuária brasileira e a comercialização de carne bovina de qualidade e com denominação de origem nas fazendas do país. A Confederação Nacional de Agricultura e Pecuária (CNA) assumiu neste início de 2021 a gestão completa do Sistema Brasileiro de Identificação de Bovinos e Bubalinos (SISBOV) e vai atuar com […]