Mercado do boi gordo: queda na cotação em São Paulo

Com o aumento na oferta de bovinos e com as vendas de carne em ritmo moroso, o preço da arroba de todas as categorias caiu.  A escala de abate está, em média, para nove dias úteis. A cotação do boi e da vaca gordos caiu R$3,00/@. Para a novilha, o preço recuou R$2,00/@. Região Sul […]

Preço futuro do boi gordo: queda no curto prazo não muda perspectiva de alta

O preço futuro do boi gordo segue acumulando queda em fevereiro, com o contrato para maio alcançando o menor patamar em 2 meses. O mercado futuro do boi gordo segue mais pressionado que o mercado físico, precificando um movimento de queda de preço ao longo da primeira metade do ano, como mostram os dados da […]

Mercado do boi gordo apresenta estabilidade em São Paulo

Mais um dia de estabilidade na cotação do boi gordo nas praças paulistas. Parte da ponta compradora relata um péssimo fluxo de vendas de carnes, diminuindo o apetite por bovinos.  Por outro lado, poucas e médias ofertas de bovinos pelos vendedores foram relatadas