Mercado do boi gordo estável em São Paulo
A semana terminou com preços estáveis no mercado paulista, em relação ao dia anterior, comportamento típico para este dia da semana.
Relação entre o preço futuro e o preço físico do boi gordo em janeiro

Dados do preço futuro do boi gordo frente ao físico em janeiro (21).
Mercado do boi gordo apresenta estabilidade em São Paulo

Mais um dia de estabilidade na cotação do boi gordo nas praças paulistas. Parte da ponta compradora relata um péssimo fluxo de vendas de carnes, diminuindo o apetite por bovinos. Por outro lado, poucas e médias ofertas de bovinos pelos vendedores foram relatadas
Estabilidade dos preços no mercado do boi gordo em São Paulo
O mercado abriu quarta-feira com preços estáveis, sem muitos negócios. O baixo desempenho, do escoamento da carne e estoques confortáveis desestimularam as compras, e por outro lado, os pecuaristas aguardam melhores preços para fecharem negócios.
Alta na cotação do “boi China” em São Paulo

O mercado abriu a terça-feira oferecendo mais pela arroba do “boi China”. As cotações para o boi gordo, vaca e novilha, permaneceram estáveis.
A cotação da arroba da vaca gorda subiu nas praças paulistas

A semana começou com poucos negócios e com grande parte dos frigoríficos fora das compras. As ofertas estão escassas e as escalas curtas, em média, entre quatro e seis dias.
Alta no mercado do boi gordo em São Paulo

Na região, vendedores, considerando o preço de venda, ajustaram a curva de oferta de boi gordo. Dessa forma, os compradores lançaram ofertas mais firmes, a fim de atender as suas escalas.
Em menos de 15 dias de 2025, Brasil já preencheu 85% da cota de exportação de carne bovina para os EUA

Trata-se do preenchimento mais rápido da história para essa cota, o que reforça o sentimento de um mercado de consumo bastante aquecido nos EUA
Alta na cotação do boi gordo nas praças paulistas

Com oferta limitada, o mercado abriu a terça-feira oferecendo mais pela arroba do boi e da novilha gordos.
Pecuária: valorização da carne deve continuar em 2025

O ano começa com um cenário promissor para a pecuária bovina no Brasil. Após a alta de 20,8% nos preços da carne em 2024 a maior dos últimos cinco anos, o setor vive um momento de valorização que beneficia pecuaristas de diferentes portes.