Mercado do boi gordo apresenta estabilidade em São Paulo

Mais um dia de estabilidade na cotação do boi gordo nas praças paulistas. Parte da ponta compradora relata um péssimo fluxo de vendas de carnes, diminuindo o apetite por bovinos.  Por outro lado, poucas e médias ofertas de bovinos pelos vendedores foram relatadas

Estabilidade dos preços no mercado do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu quarta-feira com preços estáveis, sem muitos negócios. O baixo desempenho, do escoamento da carne e estoques confortáveis desestimularam as compras, e por outro lado, os pecuaristas aguardam melhores preços para fecharem negócios.

Alta no mercado do boi gordo em São Paulo

Na região, vendedores, considerando o preço de venda, ajustaram a curva de oferta de boi gordo. Dessa forma, os compradores lançaram ofertas mais firmes, a fim de atender as suas escalas.

Pecuária: valorização da carne deve continuar em 2025

O ano começa com um cenário promissor para a pecuária bovina no Brasil. Após a alta de 20,8% nos preços da carne em 2024 a maior dos últimos cinco anos, o setor vive um momento de valorização que beneficia pecuaristas de diferentes portes.