O preço do boi gordo renovou a máxima histórica em março de 2022 e pela primeira vez foi cotado acima de R$350,0 por arroba, em valor nominal.
Pois é, considerando o preço do boi gordo Cepea, o valor da arroba superou no dia 8 de março o patamar de R$350,0 pela primeira vez (Figura). No acumulado parcial de 2022, até o dia 8 de março (R$350,4), o preço da arroba (Cepea) acumulou alta de 4,7%, uma vez que iniciou o ano cotado a R$334,5.
Essa alta em moeda nacional tem impulsionado também o valor da arroba em dólares, ainda mais que o dólar tem caído nesse início de 2022. Aliás o preço em dólar do boi gordo se aproxima de US$70,0 por arroba, valor nunca antes alcançado e, apesar disso as vendas de carne bovina do Brasil para o mercado internacional seguem a todo vapor.
A Figura a seguir ilustra a evolução diária do preço da arroba do boi gordo, em valor nominal, segundo dados do Cepea, entre 2018 e a parcial de 2022.
O preço do boi gordo na parcial de março de 2022, até o dia 8 foi de, em média, R$343,8 por arroba, o maior valor mensal em termos nominais.
O valor médio parcial de março de 2022 de R$343,8 por arroba foi 11,1% maior que o observado em março de 2021. Isso porque o valor médio nominal em março de 2021 foi de R$309,3 por arroba.
Fonte: Farmnews