Peito de frango se destacou com a maior valorização no mercado de cortes e miúdos da Grande São Paulo

A demanda aquecida desta primeira quinzena de setembro devido ao pagamento de salários e a disponibilidade mais enxuta no mercado interno impulsionaram com força os valores dos produtos de origem avícola nos últimos dias, segundo levantamento do Cepea.

No mercado de cortes e miúdos da Grande São Paulo, especificamente, o filé de peito foi o que apresentou a valorização mais intensa, evidenciando sua boa liquidez no mercado nacional.

Fonte: CanalRural