Oferta escassa de animais com padrão para exportação (abatidos mais jovens) estimula a busca pela matéria-prima em regiões distantes das bases de produção dos frigoríficos

Sustentados pela demanda externa aquecida e pelo baixo volume de animais terminados, os preços do boi-China (abatido mais jovem, geralmente com idade inferior a 30 meses) chegam a valer R$ 360/@ nos balcões de negócios do Estado de São Paulo, o que significa premiação de até R$ 30/@ em relação aos valores do animal gordo comum (direcionado ao mercado doméstico), informam as consultorias que acompanham diariamente o setor pecuário.

Segundo dados da Scot Consultoria, nas regiões paulistas, o boi gordo direcionado para o mercado interno vale hoje R$ 338/@, a prazo, valor bruto.

Por sua vez, nas mesmas praças, a vaca e a novilha prontas para abater são negociadas a R$ 303/@ e R$ 330/@, respectivamente (também preços brutos e a prazo), de acordo com os dados levantados pela Scot.

Segundo a IHS Markit, devido à enorme escassez de oferta de animais com padrão para exportação, muitos frigoríficos estão buscando animais longe de suas regiões de atuação.

“Há relatos de indústrias que chegam a originar garrotes de 16 arrobas no sul do Maranhão, com o propósito em efetuar terminação na região Sudeste”, informa a IHS.

No mercado atacadista de carne bovina, há indicações de aumento de procura e reposição de estoques por partes dos distribuidores e varejistas.

Segundo analistas da IHS, os agentes de mercado seguem com a expectativa de retomada do consumo doméstico de carne bovina, que seria estimulada pelo pagamento dos salários aos trabalhadores, neste início de março.

Cotações máximas de quinta-feira, 3 de março, segundo dados da IHS Markit:

SP-Noroeste:

boi a R$ 345/@ (prazo)
vaca a R$ 305/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 315/@ (à vista)
vaca a R$ 295/@ (à vista)

MS-C.Grande:

boi a R$ 317/@ (prazo)
vaca a R$ 292/@ (prazo)

MS-Três Lagoas:

boi a R$ 315/@ (prazo)
vaca a R$ 297/@ (prazo)

MT-Cáceres:

boi a R$ 305/@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)

MT-Tangará:

boi a R$ 305/@ (prazo)
vaca a R$ 286/@ (prazo)

MT-B. Garças:

boi a R$ 305/@ (prazo)
vaca a R$ 290/@ (prazo)

MT-Cuiabá:

boi a R$ 307/@ (à vista)
vaca a R$ 295/@ (à vista)

MT-Colíder:

boi a R$ 305/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (à vista)

GO-Goiânia:

boi a R$ 310/@ (prazo)
vaca R$ 295/@ (prazo)

GO-Sul:

boi a R$ 315/@ (prazo)
vaca a R$ 305/@ (prazo)

PR-Maringá:

boi a R$ 310/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)

MG-Triângulo:

boi a R$ 325/@ (prazo)
vaca a R$ 300/@ (prazo)

MG-B.H.:

boi a R$ 310/@ (prazo)
vaca a R$ 296/@ (prazo)

BA-F. Santana:

boi a R$ 295/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (à vista)

RS-Porto Alegre:

boi a R$ 324/@ (à vista)
vaca a R$ 309/@ (à vista)

RS-Fronteira:

boi a R$ 324/@ (à vista)
vaca a R$ 309/@ (à vista)

PA-Marabá:

boi a R$ 282/@ (prazo)
vaca a R$ 276/@ (prazo)

PA-Redenção:

boi a R$ 282/@ (prazo)
vaca a R$ 278/@ (prazo)

PA-Paragominas:

boi a R$ 289/@ (prazo)
vaca a R$ 282/@ (prazo)

TO-Araguaína:

boi a R$ 285/@ (prazo)
vaca a R$ 275/@ (prazo)

TO-Gurupi:

boi a R$ 286/@ (à vista)
vaca a R$ 276/@ (à vista)

RO-Cacoal:

boi a R$ 294/@ (à vista)
vaca a R$ 280/@ (à vista)

RJ-Campos:

boi a R$ 307/@ (prazo)
vaca a R$ 293/@ (prazo)

MA-Açailândia:

boi a R$ 283/@ (à vista)
vaca a R$ 264/@ (à vista)

Fonte: Portal DBO