Cotações estáveis no mercado do boi gordo em São Paulo

A semana começou sem muitos negócios. O cenário nas praças paulistas é de ofertas razoáveis e demanda fraca pela carne bovina, afetando os abates. As escalas de abate estavam, em média, para oito dias. A cotação de todas as categorias não mudou em relação à sexta-feira. Espírito Santo Parte dos frigoríficos estiveram fora das compras […]
São Paulo: Boi gordo mantém preços estáveis

Parte dos frigoríficos esteve fora das compras nesta manhã, com as escalas de abate já compostas. O cenário no final da semana foi de poucos negócios realizados e de poucas mudanças na oferta de bovinos. Em relação ao escoamento da carne bovina, também não houve muitas alterações, tendo seguido lento. Dessa forma, a cotação manteve-se […]
OVOS/CEPEA: Com quedas acima de 10%, médias são as menores desde jan/25

Levantamentos do Cepea mostram que os preços dos ovos já registram queda de mais de 10% nesta parcial de maio, com as médias mensais nos menores patamares desde janeiro/25 em todas as praças acompanhadas. Segundo o Centro de Pesquisas, essa desvalorização está relacionada à retração da demanda e ao aumento da oferta em algumas áreas, […]
Preço do Bezerro em Maio: Descolamento acentuado em relação ao boi gordo

O preço do bezerro descolou ainda mais do preço do boi gordo ao longo de maio, o que refletiu na menor demanda pela reposição. Com a menor demanda, o preço da categoria de reposição apresentou queda na parcial de maio frente ao mês anterior, interrompendo uma sequência de 3 meses consecutivos de valorização. Essa queda […]
Milho fecha 5ª feira em queda na B3 e em Chicago, em dia de ajustes e realização de lucros

Apesar da estabilidade, clima no Corn Belt e no Brasil segue em foco Em um dia de ajustes e realização de lucros, os preços do milho negociados na Bolsa de Chicago fecharam o pregão com estabilidade e leves baixas entre os principais vencimentos. Com apenas o julho subindo ponto e cotado a US$ 4,62 por […]
Novas regras de rotulagem para lácteos: o que muda?

Mapa define novas regras de rotulagem para produtos lácteos em 2025. Veja o que muda nos rótulos de bebidas e compostos lácteos e como isso impacta o consumidor. A partir do segundo semestre de 2025, novas exigências para rotulagem de bebidas lácteas e compostos lácteos entrarão em vigor, conforme determinação do Ministério da Agricultura e […]
Preço do boi gordo estabiliza em São Paulo

Em Minas Gerais, Goiás e Pará, as cotações da arroba caíram em todas as regiões O preço do boi gordo apresentou estabilidade nesta quarta-feira (21/5) nas praças pecuárias de São Paulo. Segundo a Scot Consultoria, em Araçatuba e Barretos, a arroba permaneceu em R$ 306 no pagamento a prazo. Já o “boi China”, destinado para o mercado do […]
Preços do boi gordo

O aumento da oferta de bovinos continuou de forma satisfatória. Nesse sentido, compradores ofertaram menos e fizeram negócios. O preço do boi gordo e do “boi China” caiu R$2,00/@. O preço não mudou para as fêmeas. As escalas de abate estão, em média, para oito dias. Região Oeste do Maranhão A oferta de bovinos seguiu […]
MILHO/CEPEA: Oferta elevada mantém pressão sobre cotações

Estimativas indicando produção de milho elevada no Brasil e no mundo mantêm pressionados os valores internos do cereal, com o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (Campinas – SP) operando no menor patamar nominal desde janeiro, de acordo com levantamentos do Cepea. No Brasil, as boas condições climáticas na maior parte das regiões produtoras de segunda safra sustentam a […]
Avanços da Gripe Aviária e seus Reflexos no Mercado de Carne Bovina: Cenários de Curto e Longo Prazo.

Consequências da gripe aviária no mercado de carne bovina tanto no curto como no longo prazo. O efeito imediato do caso de gripe aviária no País foi o da suspensão da importação de carne de frango do Brasil por alguns dos países importadores, como a China, nosso principal país comprador . Vale lembrar que nos […]