Sistema garante a segurança dos alimentos ao fornecer informações detalhadas sobre sua origem e boas práticas ao acompanhar a vida dos animais.
A Associação Nacional da Pecuária de Corte (Assocon) participou da 65ª Reunião Ordinária da Câmara Setorial da Carne Bovina, em Brasília (DF), que aprovou proposta de sistema voluntário de rastreabilidade individual de bovinos e bubalinos.
“Entre vários temas relevantes debatidos, o sistema de rastreabilidade é o principal. Atuamos com outros membros da Câmara para validar a proposta que será protocolada no Ministério da Agricultura e Pecuária”, explica a coordenadora técnica e de projetos da Assocon, Juliane Gomes.
O sistema de rastreabilidade de bovinos e bubalinos é importante, pois assegura a segurança dos alimentos ao fornecer informações detalhadas sobre sua origem e boas práticas ao acompanhar a vida dos animais. Esse processo também permite o acesso da carne brasileira aos mercados internacionais exigentes, além de promover transparência e confiança ao longo da cadeia produtiva.
Durante o encontro, também foi abordado o andamento do processo movido contra a União, buscando o fim da exportação de gado em pé, pauta da Associação Brasileira de Empresas de Projetos e Consultoria em Engenharia Geotécnica (Abeg). Já a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) gerou diálogo sobre a importância de evitar o uso de terminologias que difamem a imagem do segmento dentro e fora da atividade.
Juliane Gomes reafirmou a responsabilidade da Assocon diante desses debates e em defesa dos seus associados. “Ressaltamos a importância de ter assento nos principais fóruns de discussão do país. As câmaras temáticas são fundamentais, pois foram criadas por lei e representam um órgão consultivo do ministro da Agricultura e Pecuária. Como conselheiros, temos a responsabilidade de transmitir ao governo as necessidades da pecuária de corte e, especialmente, dos nossos associados. Continuamos trabalhando arduamente para garantir que os interesses dos pecuaristas sejam representados e defendidos nos debates nacionais”, ressalta.
Fonte: Assocon
