No interior de São Paulo, as cotações da arroba do boi, vaca e novilha gordos seguem valendo R$ 340/@, R$ 298/@ e R$ 332/@, respectivamente (preços brutos e a prazo), informa a Scot Consultoria

Conforme movimento típico de uma segunda-feira, o ambiente de negócios no mercado brasileiro do boi gordo seguiu o padrão para o período, com frigoríficos ausentes de novas compras de gado, contabilizando os resultados das vendas de carne bovina no final de semana e estudando a melhor estratégia para semana, informa a IHS Markit.

Do lado de dentro das porteiras, os pecuaristas, de modo geral, seguem aguardando melhores condições de preços da arroba bovina, visando garantir margens suficientes que possam equalizar a escalada recente dos custos de produção.

Na maioria absoluta das praças pecuárias, os preços dos animais prontos para abater ficaram estáveis nesta segunda-feira.

Nas praças do interior de São Paulo, as cotações da arroba do boi, vaca e novilha gordos seguem valendo R$ 340/@, R$ 298/@ e R$ 332/@, respectivamente (preços brutos e a prazo), de acordo com apuração da Scot Consultoria

A estratégia de retenção de oferta de boiadas, relata a IHS, é mais visível nas regiões Norte e Nordeste, que receberam generosos volumes de chuvas nos últimos tempos, garantindo suporte suficiente de massa verde nos pastos e, com isso, a conservação dos pesos dos animais.

Além disso, na última sexta-feira, o Ministério da Agricultura, Abastecimento e Pecuária (MAPA) divulgou uma lista com 28 novas plantas frigoríficas certificadas para operação externa, sendo 11 delas localizadas nas regiões Norte e Nordeste.

Dessa maneira, observa a IHS, o incremento de demanda visando atender as exportações também deve resultar em cotações da arroba acima das máximas vigentes nessas regiões.

As vendas de carne bovina no atacado durante o final de semana foram estáveis e regulares, comparadas aos resultados da semana anterior, informa a IHS.

Na ponta do varejo, as compras foram mais ativas, o que deve elevar a procura por parte da cadeia de distribuição ao longo da semana, prevê a consultoria.

Cotações máximas desta segunda-feira, 21 de março, segundo dados da IHS Markit:

SP-Noroeste:

boi a R$ 352/@ (prazo)
vaca a R$ 300/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 310/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)

MS-C.Grande:

boi a R$ 312/@ (prazo)
vaca a R$ 287/@ (prazo)

MS-Três Lagoas:

boi a R$ 312/@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)

MT-Cáceres:

boi a R$ 312/@ (prazo)
vaca a R$ 290/@ (prazo)

MT-Tangará:

boi a R$ 312/@ (prazo)
vaca a R$ 291/@ (prazo)

MT-B. Garças:

boi a R$ 310/@ (prazo)
vaca a R$ 295/@ (prazo)

MT-Cuiabá:

boi a R$ 310/@ (à vista)
vaca a R$ 294/@ (à vista)

MT-Colíder:

boi a R$ 308/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)

GO-Goiânia:

boi a R$ 315/@ (prazo)
vaca R$ 295/@ (prazo)

GO-Sul:

boi a R$ 315/@ (prazo)
vaca a R$ 305/@ (prazo)

PR-Maringá:

boi a R$ 310/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)

MG-Triângulo:

boi a R$ 330/@ (prazo)
vaca a R$ 300/@ (prazo)

MG-B.H.:

boi a R$ 307/@ (prazo)
vaca a R$ 290/@ (prazo)

BA-F. Santana:

boi a R$ 296/@ (à vista)
vaca a R$ 286/@ (à vista)

RS-Porto Alegre:

boi a R$ 330/@ (à vista)
vaca a R$ 310/@ (à vista)

RS-Fronteira:

boi a R$ 330/@ (à vista)
vaca a R$ 310/@ (à vista)

PA-Marabá:

boi a R$ 291/@ (prazo)
vaca a R$ 275/@ (prazo)

PA-Redenção:

boi a R$ 283/@ (prazo)
vaca a R$ 278/@ (prazo)

PA-Paragominas:

boi a R$ 296/@ (prazo)
vaca a R$ 287/@ (prazo)

TO-Araguaína:

boi a R$ 295/@ (prazo)
vaca a R$ 282/@ (prazo)

TO-Gurupi:

boi a R$ 295/@ (à vista)
vaca a R$ 276/@ (à vista)

RO-Cacoal:

boi a R$ 294/@ (à vista)
vaca a R$ 280/@ (à vista)

RJ-Campos:

boi a R$ 312/@ (prazo)
vaca a R$ 293/@ (prazo)

MA-Açailândia:

boi a R$ 283/@ (à vista)
vaca a R$ 264/@ (à vista)

Fonte: Portal DBO