Mercado do boi gordo: estabilidade em São Paulo

Escalas curtas e oferta enxuta mantêm preços firmes no mercado Após as altas registradas na segunda e terça-feira, o mercado abriu aquela quarta-feira estável. A oferta enxuta e as escalas curtas sustentaram as cotações, apesar do escoamento mais lento da carne no mercado interno, típico do período. Com a semana mais curta e uma ponta […]
LEITE: Preço do leite ao produtor sobe mais de 5% em fevereiro

O preço do leite pago ao produtor registrou a segunda alta consecutiva em fevereiro/26. A pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que a “Média Brasil” do leite ao produtor subiu 5,43% no mês e fechou a R$ 2,1464/litro. O preço, contudo, ainda está 25,45% abaixo do registrado em […]