Caroço de algodão: um aliado para aumentar a gordura do leite, segundo estudos.

Pesquisadores da Universidade Estadual da Pensilvânia descobriram que a inclusão de 15% de caroço de algodão integral na dieta de vacas leiteiras aumenta significativamente a concentração e a produção de gordura no leite Apesar da queda no consumo de leite fluido nos Estados Unidos, o apetite por derivados como queijo e manteiga segue em alta, segundo o Departamento de Agricultura dos […]

Fique Sabendo – Ágio do bezerro em São Paulo

Após o recriador recuperar o poder de compra entre agosto e novembro de 2024, o ágio do bezerro em relação ao boi gordo voltou a subir, atingindo 25,3% o maior ágio desde agosto de 2024, quando estava em 25,9%. Fonte: Scot Consultoria