Pecuarista cadencia venda de boiada e cria problema ainda maior ao frigorífico

Indústria e produtor travam disputas pelo preço da arroba em um mercado pouco ofertado A dinâmica dos negócios no mercado do boi gordo segue prejudicada pela restrição de oferta de animais prontos para abate e a posição de extrema cautela por parte das indústrias compradoras, informam nesta quinta-feira (11/9) os analistas que acompanham diariamente o […]

Estabilidade na cotação do boi gordo já dura nove dias nas praças paulistas

O consumo doméstico comedido e a oferta de gado escassa têm ditado a constância nos preços do boi gordo em São Paulo.  Pelo nono dia consecutivo, a cotação da arroba do boi gordo ficou estável na comparação feita dia a dia, negociada em R$302,00, preço bruto e a prazo, segundo levantamento da Scot Consultoria.  Os […]

Boi gordo: migração para carnes suína e de frango segura alta nos preços

Mesmo com uma maior fluidez dos negócios, os frigoríficos não conseguem exercer pressão sobre o mercado, diante da oferta restrita O mercado físico de boi gordo teve preços estáveis nesta quinta-feira. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, mesmo com uma maior fluidez dos negócios os frigoríficos não conseguem exercer pressão sobre […]